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 北京審批食品經(jīng)營許可證需要什么條件

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  現(xiàn)在《餐飲服務(wù)許可證》，《食品流通許可證》都合成《食品經(jīng)營許可證》，只是在經(jīng)營范圍中體現(xiàn)差異，現(xiàn)場制售，熱食類，預(yù)包裝食品，散裝食品等各類食品貿(mào)易商，餐飲服務(wù)者都需要辦理。

  申請食品經(jīng)營許可證，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

  a.《食品流通許可申請書》；

  b.《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件；

  c.經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明；

  d.負(fù)責(zé)人的身份證明；

  e.委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明；

  f.食品安全管理制度；

  g.與其經(jīng)營活動(dòng)相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備清單；

  h.提供食品從業(yè)人員健康證和衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)證復(fù)印件；

  i.申請乳制品項(xiàng)目的經(jīng)營者，還應(yīng)提交 行證明和書面聲明等；

  j.專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明（初中以上學(xué)歷證明和培訓(xùn)合格證明）；

  k.工商部門要求提交的其他材料。

  前店后廠（場），如有固定門面的面包店、糕點(diǎn)店、饅頭店、鴨脖店等，是否需要辦理食品流通許可證?

  答：前店后廠（場），只需辦理食品生產(chǎn)許可證或者餐飲服務(wù)許可證。通過即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)，屬于餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)辦理餐飲服務(wù)許可證。但是注意區(qū)別對待。

  (1)如果既是加工場所又是銷售場所的，按《食品安全法》第二十九條規(guī)定執(zhí)行(《食品安全法》第二十九條規(guī)定：“取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其 生產(chǎn)場所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生產(chǎn)和流 通的許可”)。

  (2)如果僅從事銷售行為的經(jīng)營者，按從事直接入口類散裝食品處理，需要按規(guī)定申辦食品流通許可證。

  (3)如果“前店后廠（場）”同時(shí)銷售其他食品，例如蛋糕店在門店銷售飲料等，符合《湖南省食品流通許可證核發(fā)管理暫行規(guī)定》規(guī)定的“取得食品生產(chǎn) 許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品的”或“取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所銷售其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者提供的 食品的”情形，應(yīng)當(dāng)取得食品流通許可證。





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